Chelátový zinek
Chelátový zinek – zinek v chelátové formě
Chelátový zinek označuje formy, ve kterých je zinek navázán na organické molekuly, typicky aminokyseliny. Mezi známé příklady patří bisglycinát zinečnatý, který je častou součástí moderních minerálních doplňků.
Zinek přispívá k normální funkci imunitního systému, udržení normální hladiny testosteronu v krvi, normální syntéze bílkovin a udržení normálního stavu pokožky, vlasů, nehtů a kostí. Při porovnávání chelátových produktů sledujte konkrétní formu a množství elementárního zinku v denní dávce.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Co znamená chelátový zinek?
Chelátový zinek je obecné označení pro formy, ve kterých je iont zinku navázán na organický ligand. U minerálních doplňků se můžete setkat například s vazbou zinku na aminokyseliny.
Jedním z nejznámějších příkladů je zinek bisglycinát. Označení „chelátový zinek“ ale samo o sobě neurčuje přesnou chemickou formu ani množství zinku, proto je vždy důležité zkontrolovat etiketu konkrétního výrobku.
Chelátová forma
Chelát označuje komplex, ve kterém je minerální iont navázán na organické molekuly. Přesná forma by měla být uvedena ve složení produktu.
Zinek bisglycinát
Bisglycinát je chelátová forma, ve které je zinek navázán na glycin. Patří mezi často používané formy v doplňcích stravy.
Zinek bisglycinát →Elementární zinek
Při porovnávání doplňků je důležité množství samotného zinku v doporučené dávce, nikoliv pouze hmotnost celé použité sloučeniny.
Není každý produkt se zinkem chelátový
Zinek se v doplňcích stravy používá v různých chemických formách. Chelátový zinek představuje pouze jednu skupinu těchto forem. Vedle chelátů existují například citráty, glukonáty a další sloučeniny. Chcete-li konkrétně chelát, ověřte přesný název zdroje zinku ve složení výrobku.
Proč doplňovat zinek?
Zinek přispívá k normální funkci imunitního systému, normální syntéze DNA a bílkovin a k ochraně buněk před oxidativním stresem. Přispívá také k udržení normálního stavu kostí, pokožky, vlasů a nehtů.
Zinek zároveň přispívá k udržení normální hladiny testosteronu v krvi a k normální plodnosti a reprodukci. Tato tvrzení se vztahují k zinku jako živině – samotné označení „chelátový“ neznamená odlišné fyziologické účinky.
Jak vybrat chelátový zinek?
Nejprve ověřte konkrétní chelátovou formu uvedenou ve složení. Poté porovnejte množství elementárního zinku v doporučené denní dávce, počet dávek v balení a další obsažené látky. Pokud hledáte přímo bisglycinát, přejděte do samostatné kategorie zinku bisglycinátu.
FAQ – chelátový zinek
Co je chelátový zinek?
Chelátový zinek je označení pro formy, ve kterých je zinek navázán na organické molekuly. Konkrétní typ chelátu by měl být uveden ve složení výrobku.
Je bisglycinát chelátový zinek?
Ano. Bisglycinát zinečnatý patří mezi chelátové formy zinku. Zinek je v této sloučenině navázán na glycin.
Co znamená elementární zinek?
Elementární zinek je skutečné množství samotného zinku, které doplněk poskytuje. Při porovnávání produktů je tento údaj důležitější než celková hmotnost použité sloučeniny.
Jaký je rozdíl mezi chelátovým zinkem a běžným zinkem?
Zinek je vždy stejný minerální prvek, ale v doplňcích může být součástí různých chemických sloučenin. Označení chelátový popisuje způsob, jakým je zinek v dané sloučenině vázán. Proto je vhodné porovnávat přesnou formu i množství elementárního zinku.