ZDRAVÉ POTRAVINY
Zdravé potraviny pro sportovce i každodenní jídelníček
Kategorie zdravých potravin spojuje vše, co se hodí do kuchyně aktivních lidí: ořechová másla a krémy, ovesné kaše a směsi na palačinky, proteinové sladkosti a zdravé mlsání, sladidla a zero omáčky, hotová jídla a ryby, sušené maso a ovoce, medy, oleje a další suroviny i superpotraviny. Najdete zde produkty značek GymBeam, VanaVita, Big Boy, Protein&Co., Amix, Scitec Nutrition, Voxberg, Czech Virus, Purasana nebo Steens.
Při výběru se vyplatí číst složení a nutriční hodnoty – obsah bílkovin, cukrů, tuků a vlákniny na 100 g i na porci. Díky tomu snadno porovnáte, který produkt nejlépe zapadá do vašeho jídelníčku.
.jpg)
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Co všechno patří mezi zdravé potraviny?
Sortiment je široký – od základních surovin pro vaření až po hotová jídla a sladkosti s vyšším obsahem bílkovin. Pro snazší orientaci je rozdělen do podkategorií podle typu potraviny. Níže najdete přehled těch hlavních.
Instantní ovesné a rýžové kaše, bezlepkové ovesné vločky, proteinové kaše s chia a směsi na proteinové palačinky (např. Amix, Protein&Co., Trained by JP).
Arašídová, mandlová, pistáciová či lískooříšková másla a ochucené krémy – 100% varianty i krémy s proteinem nebo čokoládou (Scitec, Big Boy, Voxberg, GymBeam).
Proteinové čokolády, sušenky, chipsy, crispies, pudinky nebo pražené ořechy pro chvíle, kdy máte chuť na něco dobrého.
Jak se v nabídce zorientovat?
Zdravé suroviny (BIO tofu, tempeh, koření, psyllium), mouky, olivové a MCT oleje, kokosový olej nebo himálajská sůl.
Sladidla a dochucovadla – erythritol, stévie, kokosový cukr, zero sirupy a zero omáčky s nízkým obsahem energie.
Hotová jídla připravená k ohřátí, ryby ve vlastní šťávě, tuňákové saláty a sušené maso typu jerky.
Sušené a lyofilizované ovoce, ořechy a semínka a medy včetně manukových s označením MGO či UMF.
Superpotraviny jako matcha, mladý ječmen, spirulina, chlorella či maca a nápoje – například chai latte nebo kakaové směsi.
Označení „protein“, „fit“ nebo „zero“ samo o sobě neříká, jak produkt zapadne do vašeho jídelníčku. Porovnávejte obsah bílkovin, cukrů a tuků na 100 g a na porci, a také složení – zda produkt obsahuje sladidla, přidaný cukr nebo palmový tuk.
Proteinová varianta, nebo klasická potravina?
Proteinové kaše, palačinky, krémy nebo sladkosti mají obvykle navýšený obsah bílkovin a často snížený obsah cukru díky sladidlům. Hodí se pro ty, kdo sledují příjem bílkovin.
100% ořechová másla, ovesné vločky, sušené ovoce nebo med mají krátké složení bez přídavků. Ocení je ti, kdo dávají přednost minimálně upraveným potravinám.
Na co se dívat při nákupu?
Bílkoviny, sacharidy, cukry, tuky a energie na 100 g i na doporučenou porci.
Délka složení, typ sladidla, přidaný cukr nebo tuk, případné alergeny.
Bezlepkové, veganské nebo BIO varianty jsou na obalu výslovně označené.
U kaší, krémů a sladidel porovnávejte cenu za kilogram či porci, nejen za balení.
FAQ – zdravé potraviny
Jaký je rozdíl mezi 100% arašídovým máslem a ochuceným krémem?
100% arašídové máslo obsahuje pouze arašídy, případně sůl. Ochucené krémy mají přidané další složky – čokoládu, protein, sladidla nebo cukr. Rozdíl najdete ve složení a nutriční tabulce.
Co jsou zero omáčky a sirupy?
Jde o dochucovadla s velmi nízkým obsahem energie, která místo cukru obvykle obsahují sladidla. Používají se k ochucení kaší, palačinek, salátů nebo masa.
Co znamená MGO u manukového medu?
MGO udává obsah methylglyoxalu v miligramech na kilogram medu. Vyšší číslo znamená vyšší obsah této látky, údaj slouží k porovnání jednotlivých manukových medů.
Co je lyofilizované ovoce?
Lyofilizace je sušení mrazem. Ovoce si zachová tvar a barvu, je křupavé a lehké. Hodí se do kaší, jogurtů nebo jako samostatný snack.