Zdravé tuky
Zdravé tuky – omega-3, EPA, DHA a mastné kyseliny
Kategorie Zdravé tuky zahrnuje doplňky s omega mastnými kyselinami a dalšími zdroji tuků. Mezi nejznámější patří omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA, které najdete především v rybím oleji, ale dostupné jsou také alternativní zdroje.
EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce při denním příjmu alespoň 250 mg EPA a DHA. DHA navíc přispívá k udržení normální činnosti mozku a normálního stavu zraku při denním příjmu 250 mg DHA.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Omega-3 a další zdravé tuky v doplňcích stravy
Tuky jsou běžnou a důležitou součástí stravy. Z pohledu suplementace patří mezi nejvyhledávanější zejména omega-3 mastné kyseliny, mezi které patří EPA, DHA a rostlinná ALA.
Při výběru omega-3 není nejdůležitější pouze údaj o množství rybího oleje. Pro vzájemné porovnání produktů sledujte hlavně skutečný obsah EPA a DHA v doporučené denní dávce, zdroj oleje a počet kapslí potřebných pro dosažení daného množství.
Omega-3 mastné kyseliny
EPA a DHA jsou omega-3 mastné kyseliny typické zejména pro rybí a mořské zdroje. U doplňků sledujte jejich množství v jedné denní dávce.
Rybí olej
Rybí olej patří mezi nejběžnější zdroje EPA a DHA. Celkové množství oleje však není stejné jako skutečné množství omega-3 mastných kyselin.
Rostlinné a alternativní zdroje
Omega mastné kyseliny lze získávat také z rostlinných olejů a řas. U těchto produktů kontrolujte konkrétní druh mastných kyselin a jejich množství.
1 000 mg rybího oleje neznamená 1 000 mg EPA + DHA
Tohle je jeden z nejdůležitějších údajů při porovnávání omega-3. Hmotnost rybího oleje v kapsli zahrnuje i další mastné kyseliny. Proto se vždy podívejte na etiketu a zjistěte, kolik miligramů EPA a DHA skutečně obsahuje jedna kapsle nebo doporučená denní dávka.
Jak vybrat omega-3 a zdravé tuky?
EPA + DHA: u rybího oleje patří mezi nejdůležitější parametry skutečné množství EPA a DHA. Porovnávejte jej ideálně na doporučenou denní dávku.
Koncentrace: dva produkty mohou obsahovat stejné množství rybího oleje, ale výrazně odlišné množství EPA a DHA. Vyšší koncentrace může znamenat více omega-3 v menším počtu kapslí.
Zdroj: vedle klasického rybího oleje existují také oleje z dalších mořských zdrojů a produkty z mikrořas. Rostlinné oleje mohou být zdrojem například kyseliny alfa-linolenové (ALA).
Denní dávka: při porovnávání ceny produktu zohledněte také počet kapslí potřebných pro doporučenou dávku. Velké balení nemusí automaticky znamenat více EPA a DHA.
U omega-3 sledujte EPA a DHA, ne pouze velikost kapsle
Pro objektivnější porovnání se podívejte na množství jednotlivých omega-3 mastných kyselin v denní dávce. Pokud hledáte další produkty související s výživou, antioxidanty nebo kognitivní suplementací, můžete pokračovat do souvisejících kategorií.
FAQ – zdravé tuky a omega-3
Co jsou omega-3 mastné kyseliny?
Omega-3 jsou skupinou polynenasycených mastných kyselin. Mezi známé omega-3 patří EPA, DHA a ALA, které se liší svými zdroji i úlohou ve výživě.
Jaký je rozdíl mezi rybím olejem a EPA + DHA?
Rybí olej je surovina obsahující různé mastné kyseliny. EPA a DHA jsou konkrétní omega-3 mastné kyseliny obsažené v rybím oleji, proto jejich množství bývá nižší než celková hmotnost oleje.
K čemu přispívají EPA a DHA?
EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce. Příznivého účinku se dosáhne při denním příjmu 250 mg EPA a DHA.
K čemu přispívá DHA?
DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku a normálního stavu zraku. Příznivého účinku se dosáhne při denním příjmu 250 mg DHA.
Jak poznat kvalitní omega-3 podle etikety?
Začněte množstvím EPA a DHA v doporučené denní dávce. Dále porovnejte zdroj oleje, počet kapslí na dávku, celkový počet dávek v balení a další informace uvedené výrobcem.