BioTech Sponge Cake 600 g baking mix
Směs na pečení lahodných domácích piškotů bez lepku a laktózy s přidanou vlákninou, hydrolyzovaným proteinem, rýžovou moukou, ovesnou moukou a erythritolem.
BioTech Sponge Cake 600 g baking mix - Popis produktu
Sponge Cake Baking Mix je směs na pečení lahodných domácích piškotů bez lepku* a laktózy**. Základními složkami směsi na pečení jsou rýžová a ovesná mouka s přidanou bambusovou vlákninou pro vysoký obsah vlákniny. Pro vyšší podíl proteinu obsahuje hydrolyzovaný protein a příjemně sladká chuť pochází z přidaného erythritolu, což vede k tomu, že je produkt nejen bez laktózy a lepku, ale také bez přidaného cukru***.
- bez lepku*
- bez laktózy**
- zdroj vlákniny
- bez přidaného cukru***
- obsahuje rýžovou a ovesnou mouku
- s erytritolem
*Bez lepku podle nařízení EU.
**Bez laktózy: <0,1 g laktózy/100 g
***Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Hotový výrobek splňuje požadavky (bez lepku, bez laktózy, zdroj vlákniny, bez přidaného cukru), pokud tato tvrzení splňuje i poleva/náplň.
Doporučené použití
Ingredience na jeden piškot:
- 200 g směsi na pečení, 50 ml vody, 3 vejce vel. M, špetka soli.
- Vejce oddělíme, k bílkům přidáme špetku soli, ušleháme je metličkou nebo mixérem, žloutek rozmícháme s 50 ml vody.
- Polovinu směsi na pečení přidejte ke žloutku, poté opatrně přidejte polovinu ušlehaných bílků. Dbejte na to, abyste neporušili pěnu. Poté přidejte druhou polovinu směsi na pečení a nakonec přidejte zbývající pěnu z bílků.
- Těsto nalijeme do dortové formy o průměru 20 cm vyložené pečicím papírem nebo do silikonové formy a poté pečeme v předehřáté troubě na 180 °C (nebo 150 °C u horkovzdušné trouby) cca. 35-45 minut.
Jedná se o doplněk stravy.
BioTech Sponge Cake 600 g baking mix - Hodnoty
| 100 g | ve 100 g hotového výrobku (dle doporučeného použití) | |
| Energetická hodnota | 1287 kJ/306 kcal | 687 kJ/163 kcal |
| Tuky | 2,0 g | 4,5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 1,3 g |
| Sacharidy | 68 g | 36 g |
| - z toho cukry | <0,5 g | <0,5 g |
| Vláknina | 8,8 g | 4,6 g |
| Bílkoviny | 15 g | 12 g |
| Sůl | 0,34 g | 0,31 g |
BioTech Sponge Cake 600 g baking mix - Složení
Sladidlo (erythritol), rýžová mouka 23 %, mouka z ovesných vloček 23 %, hydrolyzovaný protein 11 %, bambusová vláknina 6,3 %.
Vyrobeno v závodě, který vyrábí mléko, vejce, sóju, arašídy, ořechy, celer, ryby, korýše, měkkýše a potraviny obsahující oxid siřičitý.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
