Spirulina

Je vodní řasa – synice s obsahem chlorofylu, hořčíku, zinku, draslíku, vápníku, železa a dalších prvků. Osahuje širokou škálu vitamínů A, B1, B2, B5, B6, B9, B12 i C, E a K. Najdeme v ní i kyselinu listovou esenciální nenasycené mastné kyseliny. Z hlediska výživy je spirulina vzhledem k své nutriční hodnotě nejbohatším mikroorganismem na světě.