Xantanová guma 170 g - NOW Foods
Xantanová guma je bezlepkový prášek bez chuti a zápachu, který primárně slouží jako zahušťovadlo při pečení. Působí jako stabilizátor a emulgátor, a díky její schopnosti oddělovat olej a udržovat částice poslouží na přípravu těsta, nebo výrobu domácích dresinků, zmrzliny a dezertů.

1000+ produktů skladem
Velké množství produktů skladem a rychlé odeslání

Doprava ZDARMA
Při nákupu nad 1799 Kč platíme dopravu my!

Spolehlivý e-shop
Více než 500 recenzí a kladné hodnocení mluví za vše

Nízké ceny
Trvale nejnižší ceny u vybraných produktů
Xantanová guma - stabilizátor a emulgátor v prášku na výrobu bezlepkových dobrot
Xantanová guma je jemný prášek bez chuti a zápachu. Působí jako stabilizátor a emulgátor, který na sebe váže vodu, a proto poslouží jako výborná náhrada lepku. Zajišťuje také delší trvanlivost pečiva a těsto se stává vláčnějším, méně se drolí a lépe drží tvar. Xantanovou gumu oceníte při klasickém pečení, ale i při přípravě domácího pečiva, dresinků a omáček.
Xantanová guma a její výhody
- slouží jako náhrada lepku
- je bez chuti a zápachu
- působí jako stabilizátor a emulgátor
- je výbornou náhradou lepku
- má široké využití při domácích receptech
Složení
Xantanová guma
Tabulka nutričních hodnot
| Nutriční hodnoty | 1 dávka |
|---|---|
| Energia | <5 |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | <1 g |
| z toho cukr | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Upozornění
Nepoužívat v potravinách nebo nápojích konzumovaných kojenci nebo dětmi mladšími 2 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ZDRAVÉ POTRAVINY |
|---|---|
| Bez aspartamu: | ano |
| Bez GMO: | ano |
| Bez laktózy: | ano |
| Bez umělých sladidel: | ano |
| Bezlepkový: | ano |
| BIO: | ne |
| Forma: | prášková |
| Veganský: | ano |
| Vegetariánský: | ano |
| Značka: | NOW Foods |
| Balení: | 170 g |
| Počet kusů v balení: | 12 |
| B2B price exception: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
